Jak jeść Goji – 4 sposoby na zdrową przekąskę

Jagody Goji to najzdrowsze owoce świata. Nic dziwnego, że osoby prowadzące zdrowy styl życia często sięgają po te jagody. My również polecamy wprowadzić je do jadłospisu! Ale jak je jeść? Poznaj 4 kulinarne sposoby na jagody Goji.

Na początek jednak garść informacji na temat tego, co jagody Goji mają w sobie, że są tak pożądanym składnikiem w zdrowej kuchni.

Owoce Goji mają w sobie bardzo dużo witamin (C, E, z grupy B), minerałów (wapń, potas, cynk, fosfor, a także miedź, bardzo dużo żelaza i selen), beta-karoten, kwasy omega-6, flawonoidy i przeciwutleniacze. Są też kompletnym źródłem białka. Jagody Goji wzmacniają więc odporność, osłaniają wątrobę, poprawiają wzrok, hamują starzenie się organizmu. Wykorzystuje się je w leczeniu chorób serca, cukrzycy, przy reumatyzmie czy nadciśnieniu. Zapobiegają również rozwojowi nowotworów.

Znając już bogactwo składników w jagodach Goji, przejdźmy do form, w jakich można je spożywać.

1. Świeże owoce – słodkie, czerwone, soczyste owoce Goji są doskonałym dodatkiem do zup oraz potraw kuchni azjatyckiej. Dla bezpieczeństwa lepiej jest nie jeść surowych owoców, a gotować je i w takiej formie dodawać do dań. Niestety świeże owoce Goji trudno jest dostać w naszej szerokości geograficznej.

2. Suszone owoce – najczęściej występująca forma dostępna w Polsce. Można dodać je do musli i zjeść z płatkami śniadaniowymi, dodać do ciasteczek owsianych czy jako składnik mieszanki studenckiej. Dobrze smakują z jogurtem lub owsianką, bądź każdym innym ulubionym deserem. Można jeść też same suszone owoce. Zalecana porcja dla osoby dorosłej to 70 sztuk (ok 20 g) owoców dziennie. Suszone owoce Goji spotkać można w sklepach ze zdrową żywnością oraz w supermarketach w dziale z bakaliami.

3. Herbata – w chłodniejsze dni warto sięgnąć po rozgrzewającą herbatę z dodatkiem suszonych owoców Goji. Jest to nie tylko smaczny napój, ale również źródło wielu witamin i mikroelementów. Wystarczy zalać czarną herbatę wrzątkiem, dodać jagody Goji (ok 10 sztuk), cytrynę i miód. Zostawić na ok 8 minut do zaparzenia i już można delektować się jesienno-zimowym przysmakiem!

4. W tabletkach – jednak najwygodniejszą formą przyjmowania bogactwa składników zawartych w jagodach Goji to ekstrakt zamknięty w kapsułkach. Wystarczy jedna tabletka dziennie aby zapewnić dobową porcję jagód Goji, bez konieczności gotowania czy przyrządzania potraw z dodatkiem jagód. Jedną z marek produkujących naturalny suplement diety jest GojiBerry500.

>> Zamów GojiBerry500 u producenta <<

Dodaj do swojej diety jagody Goji, a na pewno nie pożałujesz. Przekonały się do nich już Madonna oraz Victoria Beckham. Przekonaj się i Ty!

Podziel się ze znajomymi albo zostaw nam lajka, jeśli Ci się spodobało!