Pokarmy o niskim indeksie glikemicznym

Indeks glikemiczny żywności do odchudzania jest najważniejszy. Generalna zasada jest taka – wybieraj produkty z niskim indeksem glikemicznym, lub łącz je z produktami ze średnim indeksem.

Na tej stronie można zobaczyć listę produktów, które warto jeść podczas diety odchudzającej.

  Staraj się zawsze wybierać podczas jedzenia pokarmy o niskim indeksie glikemicznym.

Żywność o średnim indeksie glikemicznym  jest też OK, ale staraj się jej jeść raczej mniej niż więcej. Produkty o wysokim indeksie glikemicznym powinny być traktowane jako zakazane. Jeśli masz już je jeść to staraj się mało i rzadko.  Przykłady żywności o niskim indeksie glikemicznym:

  • awokado
  • czarna kawa bez cukru
  • jogurt naturalny
  • brokuły
  • wiśnie
  • fasola
  • fruktoza
  • grejpfrut
  • gorąca czekolada
  • groszek
  • grzyby
  • jogurt
  • kakao w proszku
  • kapusta
  • kalafior
  • produkty fermentowane
  • lemoniada bez cukru
  • woda mineralna
  • mleko
  • orzechy
  • papryka
  • kiełbaski (nie zaleca się jeść często!)
  • żyto
  • soja
  • suszone jabłka
  • sałatka
  • soczewica
  • szpinak
  • twaróg
  • ogórki
  • wiśnie
  • soki warzywne
  • seler

Tak więc, z grubsza rzecz biorąc, niski indeks glikemiczny żywności mają potrawy, które mają mało słodki smak. Zawierają węglowodany złożone. Ciało i tak wyprodukuje z nich cukier, ale to zajmuje mu dużo czasu. To dobrze, bo wtedy poziom glukozy jest na stałym poziomie. Cukier im wolniej jest absorbowany z żywności, tym lepiej. Indeks glikemiczny pokarmów określa właśnie ten parametr. Jedz pokarmy o niskim indeksie glikemicznym i znikną Twoje napady głodu i chęć na słodycze. Wystarczy postępować zgodnie z indeksem glikemicznym – to wystarczy, by skomponować dobrą dietę 🙂

Podziel się ze znajomymi albo zostaw nam lajka, jeśli Ci się spodobało!